Anasayfa > Hamur İşleri > Ay Çöreği Yapımı

Ay Çöreği Yapımı

Sponsor Bağlantılar

Ayçöreği

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • Yarım paket yaşmaya
  • 1 adet yumurta
  • 125 gram margarin
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı su

İç harcı için

  • Kek parçaları
  • Ceviz
  • Kuru üzüm
  • Kuru kayısı
  • Kuru meyveler

Yumuşatmak için

  • Süt

Hazırlanışı

  1. Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.
  2. Üzerien yarım paket yaş maya 1 yumurtanın akını 125 gram margarin, 4 çorba kaşığı toz şeker ve sütü ekleyerek bir kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. İç harcı için bir kapta kek parçalarını küçük parçalara ayırın. Üzerine kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz ve kuru meyveler ilave edin.
  4. Üzerine süy ilave edin. Hamurdan bezelere ayırın ve merdane ile açın.
  5. Hamurun içine iç malzemesini ilave edin. Hamura ay şekli verip fırın tepsisne dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin.

Kaynak

Bu tarifi , 2 sene önce Hamur İşleri adlı kategoride yayımladı ve 1425 defa görüntülendi.
ay çöreği tarifi, börek tarifleri, oktay usta, yemek tarifleri,

Facebook'ta Beğen

Sitemizde paylaştığımız tarifleri ek olarak facebook sayfamızda hem tablet hem de mobilden girenler içinde paylaşmaktayız.