Anasayfa > Hamur İşleri Ramazan Ayı Özel > Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek

Sponsor Bağlantılar

ıspanaklı peynirli börek

Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 2 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı(üzerine)
  • 1 demet ıspanak
  • 300 gr yarım yağlı peynir
  • yarım bardak sıvı yağ

Hazırlanışı

Tepsiyi yağlayıp 1 kat yufkayı düzgünce yayalım. Bir yandan da sosu hazırlayalım. Süt,yumurta,yağ,tuz koyup çırpalım. İçi için yıkayıp ince ince doğradığımız ıspanağı peynirle ovalım. Tepsiye yaydığımız yufkanın üzerine sos sürelim. Bir yufkayı yırtıp kopararak tepsiye dağıtalı.

Üzerine iç malzemesinden ve sos serpelim. Tekrar üzerine koparılarak dağıtılan yufka sos ve iç malzeme koyalım. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapalım.Üzerine en altta kalan yufkanın taşan kısımlarını kapak olarak kapatalım.

Yumurta sarısı sürüp.Dilimleyelim. Artan sosu da dökelim.Öncede ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun….

Bu tarifi , 7 ay önce Hamur İşleri Ramazan Ayı Özel adlı kategoride yayımladı ve 3166 defa görüntülendi.
börek, börek tarifleri, hamur işleri, oktay usta, ramazan yemek tarifleri, ramazan yemekleri, yemek tarifleri,

Facebook'ta Beğen

Sitemizde paylaştığımız tarifleri ek olarak facebook sayfamızda hem tablet hem de mobilden girenler içinde paylaşmaktayız.